Firma catering

May 7, 2023 | Blog

Sådan vælger du den rette cateringløsning

Indledning

Firma catering er en super løsning, når man skal planlægge et firmaarrangement, er maden en essentiel del af oplevelsen. Det kan være en udfordring at finde den rette cateringløsning, der opfylder alles behov og samtidig lever op til virksomhedens krav og budget. I denne artikel vil vi gennemgå forskellige typer af catering, tips til at vælge det rette cateringfirma og overvejelser til planlægningen af dit næste firmaarrangement.

Nisses BBQ Firma Catering

Typer af catering

Buffet

En buffet er en populær løsning til firmaarrangementer, da den giver gæsterne mulighed for at vælge deres egne retter og portioner. Det kan være en god måde at tilgodese forskellige smagspræferencer og diætbehov på.

3-retters menu

En 3-retters menu består typisk af en forret, hovedret og dessert. Denne type catering kan give en mere formel og elegant følelse til arrangementet, og kan være velegnet til eksempelvis gallamiddage eller jubilæumsfester.

Hos os kan du vælge vælge fra 6 til 10 retters menu til jeres firmafest, ser vores menu’er her.

Finger food

Finger food, også kaldet småretter eller appetitvækkere, er mindre portioner af mad, der kan spises med fingrene. Dette er en fremragende løsning til mere afslappede og sociale arrangementer, hvor gæsterne kan mingle og netværke.

Valg af cateringfirma

Reputation

Undersøg forskellige cateringfirmaers omdømme og anmeldelser. Det kan være en god indikator for, om firmaet lever op til deres løfter og har tilfredse kunder.

Menuudvalg

Vælg et cateringfirma med et bredt menuudvalg, så du har mulighed for at tilpasse menuen til dit arrangement og gæsternes præferencer.

Pris

Det er vigtigt at sammenligne priser fra forskellige cateringfirmaer, for at sikre, at du får den bedste værdi for pengene. Husk at tage højde for eventuelle tillægsydelser, såsom serveringspersonale og opvask.

Bæredygtighed og økologi

Overvej at vælge et cateringfirma, der fokuserer på bæredygtighed og økologi, såsom at benytte lokale råvarer, mindske madspild og anvende miljøvenlig emballage.

Nisses BBQ Buffet scaled

Planlægning af event

Antal gæster

Det er vigtigt at have et præcist antal gæster, når du bestiller catering, så der er nok mad til alle, uden unødigt spild.

I vil ikke vil ikke gå sultne hjem, med alt det mad vi vil bringe til jer. Se vores menu’er her.

Diætbehov

Husk at tage højde for gæsternes diætbehov og allergier, så alle kan nyde maden uden bekymringer.

Nisses BBQ Frisk Buffet

Tema

Hvis dit firmaarrangement har et specifikt tema, kan du overveje at tilpasse menuen til temaet, for at skabe en helhedsoplevelse for dine gæster.

Tidsplan

Koordiner med cateringfirmaet omkring tidsplanen for arrangementet, så maden er klar og frisk, når den skal serveres.

Nisses BBQ Kold Buffet scaled

Fremtidige tendenser

Veganske alternativer

Flere og flere mennesker vælger veganske kostvalg, så det er vigtigt at have veganske alternativer på menuen for at imødekomme dette behov.

Lokale råvarer

Fokus på lokale råvarer er en voksende trend, da det både understøtter lokalsamfundet og reducerer miljøbelastningen fra transport.

Bæredygtige emballageløsninger

Emballage med lav miljøpåvirkning bliver mere og mere populært, da det hjælper med at reducere plastforurening og affald.

Konklusion

At finde det rette firma catering til dit næste arrangement behøver ikke at være en udfordring. Ved at overveje forskellige cateringtyper, vælge et cateringfirma med et godt omdømme og tage højde for gæsternes præferencer og behov, kan du skabe en uforglemmelig oplevelse for alle deltagere.

Hjalp denne artikel dig? Så tag et kig på vores menu, og få et tilbud.